Carola Romanò
Sono la Dott.ssa Carola Romano’, Biologa Nutrizionista, laureata nel 2022 all’Università San Raffaele.
Mi occupo di piani alimentari personalizzati, sia ipocalorici ispirati alla dieta mediterranea, sia specifici per esigenze particolari come low FODMAP, low carb e altre condizioni cliniche.
Seguo pazienti con diabete, ipertensione, ipercolesterolemia e patologie gastrointestinali, adattando il percorso nutrizionale alle necessità di ciascuno.
Accompagno la donna in tutte le fasi della vita – dal pre-gravidanza alla gravidanza, dal post parto all’allattamento fino alla menopausa – e mi occupo di svezzamento e gestione dei pasti dei bambini in famiglia.
Il mio lavoro si rivolge a un’ampia fascia di età, dai bambini agli anziani, con l’obiettivo di promuovere salute, benessere e prevenzione attraverso un approccio scientifico, pratico e sostenibile.
Il mio obiettivo non è imporre regole rigide, ma costruire insieme un percorso alimentare che ti permetta di acquisire autonomia, equilibrio e consapevolezza nel tempo.
Per questo motivo non parlo di “sgarri”: mangiare sano non significa privarsi, ma scegliere ogni giorno con equilibrio, senza sensi di colpa.
“Perché imparare a mangiare bene fin da piccoli significa anche imparare a conoscere, scegliere e vivere il cibo con serenità“
Servizi
Visita nutrizionale e di controllo
Nella visita nutrizionale viene eseguita un’anamnesi dettagliata alimentare e patologica, andando a misurare la composizione corporea mediante misure antropoplicometriche (peso, altezza, circonferenze e plicometria) e a stendere un piano alimentare personalizzato che verrà consegnato al termine della visita. Nella visita di controllo si valuta l’andamento del percorso nutrizionale svolto insieme mediante la ripetizione delle misure antropoplicometriche, risolvendo dubbi e difficoltà con eventuali cambi al piano alimentare.
Educazione alimentare
Questo servizio è destinato a tutte quelle persone che non necessitano di un percorso specifico, ma hanno l’esigenza di prendersi cura della propria alimentazione, sfatando i falsi miti che circolano sui media e trovando un bilancio tra la sana alimentazione e l’organizzazione di essa nella vita quotidiana.